华夏是个农业大国，农业在华夏的经济成长中据有无足轻重的职位与感化。狭义上的农业包罗莳植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种财产情势，广义上的农业是指莳植业，包罗出产食粮作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的出产勾当。
即日（07月17日-07月30日），天下和北京、上海、云南、陕西、安徽等31个省（自制区、直辖市）《2023上半年选民经济运转环境》已完整发表。
本文鉴于天下和北京、上海、云南等各省《2023上半年选民经济运转环境》中农业相干最新数据，从各地农业上风特点财产或要点财产产值、莳植（养殖）范围、产能等角度对天下农业财产近况及成长趋向停止简析，为处置农业财产链高低流科研、育种、莳植、加工、仓储、包装、保鲜、运送、发卖等勾当的主体及社会办事机构供给参照。
备注：天下和各省《2023上半年选民经济运转环境》原文中触及面积的数据单元多是“公顷”制，鉴于同质可比的准绳，本文同一依照“1公顷=15亩”停止了换算。陈述中部门数据因四舍五入，细分农产物明细数据汇归纳果与所属农产物大类团体数据略有差别；分省（市、区）汇总额据与天下团体数据略有差别。
据国度统计局数据显现，2010年⑵016年，华夏农作物总莳植面积呈逐年增加态势，并于2011年开端跨越24亿亩，2015年开端跨越25亿亩，今朝峰值为2021年的25.3亿亩；因莳植业高度依靠地皮资本，估计前期农作物总莳植面积仍将不变在25亿亩摆布。
华夏莳植业汗青悠长，是农业出产的主要构成部门。天下农业要点作物为食粮、油料、糖料、棉花、生果、菜蔬、茶等。
2021年，华夏食粮类作物总莳植面积约17.64亿亩，在天下农作物总莳植面积中比重约69.72%。从趋向来看，据国度统计局数据显现，2010年⑵022年，华夏食粮及细分农产物莳植面积稳中有升，此中，食粮总莳植面积于2012年开端跨越17亿亩，厥后团体不变在17.5亿亩摆布，近12年峰值为2016年的17.88亿亩，谷值为2010年的16.75亿亩，极差约1.13亿亩。
据国度统计局数据显现，2022年天下各省食粮面积与产量均以“黑龙江、河南乐鱼体育电竞官方网站、山东、安徽”居前四，北京、上海、食粮面积与产量范围均相对于较小。此中，黑龙江省2022年食粮莳植面积为22024.8万亩，产量为7763.1万吨，。河南省2022年食粮莳植面积为16167.6万亩，产量为6789.4万吨。山东省2022年食粮莳植面积为12558.3万亩，产量为5543.8万吨。安徽省2022年食粮莳植面积为10971.3万亩，产量为4100.1万吨。
油料作物是种子中含有大宗脂肪，可用来索取油脂供食用或工作业、医药质料等的一类作物。从组成来看，种子类油料动物首要有：大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、畴昔葵、苏子、油莎豆等；多年生的草本油料动物首要有椰子、油茶、油棕、核桃等；纤维作物（如棉花、亚麻、***等）种子中也含有大宗油分，是油脂产业的主要质料。
据国度统计局数据显现，2021年，华夏油料作物总莳植面积约1.97亿亩，在天下农作物总莳植面积中比重约7.79%。从趋向来看，2010年此后，天下油料作物莳植面积团体呈颠簸降落趋向，峰值为2010年的2.05亿亩，谷值为2018年的1.93亿亩，极差约0.12亿亩，终年在2亿亩摆布颠簸；在单产程度的晋升下，天下油料总产量团体呈颠簸增加态势，最近几年来团体在3500万吨摆布颠簸。
据国度统计局数据显现，最近几年来，天下各省油料年莳植面积团体在1.34⑵477.96万亩之间不等，年产量在0.31~657.28万吨之间不等。“河南、四川”稳居天下各省油料面积与产量范围前二位。
据国度统计局数据显现，2010年此后，天下糖料莳植面积与产量颠簸降落，团体趋稳态势较着。2022年，天下糖料莳植面积为2205万亩，产量为11444万吨，同比画分较2010年降落508.79万亩、140.64万吨。
据国度统计局数据显现，天下各省糖料莳植面积与产量排名比较分歧。以2021年纪据为例，天下糖料莳植面积与产量划分为2187.15万亩、11454.45万吨，“广西、云南、广东、内蒙古、新疆、海南、江西”顺次位列天下糖料莳植面积与产量前1~7位。此中，广西壮族自制区糖料莳植面积与产量划分为1286.72万亩、7365.11万吨，在天下糖料总莳植面积与产量中的比重划分为58.83%、64.3%。
据国度统计局数据显现，2010年此后，受农业财产构造调节和墟市须要变更的浸染，天下棉花莳植面积团体呈颠簸降落趋向，从最新工夫段来看，2020⑵022年，天下棉花莳植面积已连降3年；产量则获利于单产程度的晋升和科技的前进，团体不变在600万吨摆布。
据国度统计局数据显现，天下棉花莳植面积最大、产量最高的省级行政区均为新疆。以2021年纪据为例，天下棉花莳植面积和产量划分为4542.26万亩、573.09万吨，新疆以3759.11万亩、512.85万吨位列天下第1，在天下棉花总莳植面积和产量中的比重划分为82.76%、89.49%。
据国度统计局数据显现，2010年此后，受墟市须要的拉动和各项策略的搀扶，天下果园面积与生果产量均团体呈正增加态势。2021年末，天下果园面积已近2亿亩，天下生果总产量达29970.2万吨（已近3亿吨），较2010年的20095.37万吨（约合2亿吨）增添了9874.83万吨，增幅达49.14%，年均复合增加率约3.7%，较2020年同比增加4.45%。
据国度统计局数据显现，天下31个省（自制区、直辖市）均有范围以上的生果经济种植区。今朝，各省果园面积在7~2084万亩之间不等，生果年产量在2⑶200万吨之间不等。
广西终年位列天下各省果园面积与生果产量范围第1名，以2021年纪据为例，天下果园面积约19211.99万亩，生果产量约29970.2万吨。广西以1256.18万亩、3121.13万吨位列天下第1，在天下果园总面积和生果总产量中比重划分为6.53%、10.41%。
据国度统计局最新数据显现，2021年，华夏菜蔬总莳植面积约3.3亿亩，在同庚天下农作物总莳植面积中比重约13.03%——与同庚的食粮作物面积比重（69.72%）出入56.69，较同庚的油料作物面积比重（7.79%）超过5.24%。
据国度统计局数据显现，2010年此后，天下菜蔬莳植面积先由2.61亿亩逐年增加至2015年的2.94亿亩；2016年，受财产构造调节的浸染，小幅降落至2.93亿亩，降幅约0.31%；2017年开端，天下菜蔬莳植面积跨越3亿亩，并连续5年的正增加态势。
从产量来看，2010年⑵021年，华夏菜蔬产量连续正增加，获利于国际育种程度和高产程度的晋升，在莳植面积呈降落趋向的2016年，华夏菜蔬产量仍呈正增加态势。2012，华夏菜蔬产量开端冲破6亿吨；颠末6年的成长，2018年开端冲破7亿吨；2021年，天下菜蔬产量已增至77548.78万吨（约合7.75亿吨），较2010年的57264.86万吨（约合5.73亿吨）增添了20283.92万吨（约合2.03亿吨），增幅达35.42%，年均复合增加率约2.79%，较2020年同比增加3.52%。
据国度统计局数据显现，天下菜蔬莳植面积终年以河南省居首，产量则以山东省最高。以2021年纪据为例，天下菜蔬总莳植面积约32978.57万亩，产量约77548.78万吨。河南省以2637.11万亩位列天下各省菜蔬莳植面积第1位，在天下比重约8%，产量为7607.12万吨，位列天下第2位（仅次于山东），在天下比重约9.81%。山东省菜蔬莳植面积为2287.02万亩，位列天下第3位，在天下比重约6.93%，产量为8801.08万吨，位列天下第1位，在天下比重约11.35%。
据国度统计局最新数据显现，在国表里各种茶饮耗费的拉动下，天下茶园面积呈连续正增加态势，2011年开端跨越3000万亩；2016年开端跨越4000万亩，厥后受适生情况资本节制和各地农业财产构造调节浸染，虽在连续增加，但增速有所放缓；2021年已增至4961.76万亩（近5亿亩）。
华夏茶叶产量随莳植面积同步显现逐年增加态势，年增幅在1.61%~11.09%之间不等。从关头工夫节点来看，2011年，天下茶叶产量开端跨越150万吨；2014年，开端跨越200万吨；2018年，开端跨越250万吨；2021年，天下茶叶产量冲破300万吨，详细范围为316.4万吨，较2020年同比增添7.92%；2022年已达335万吨，较2021年同比增添5.88%——对照之下，增速有所放缓。
据国度统计局最新数据显现，最近几年来，天下首要有“河北、上海、海南、、甘肃、山东、江苏、重庆、广东、广西、河南、江西、陕西、湖南、安徽、浙江、福建、湖北、四川、贵州、云南”21个省级行政区茶园面积到达0.01万亩及以上，茶叶年产量到达0.01万吨及以上。
此中，云南省茶园面积与茶叶产量终年居天下首位，以2021年纪据为例天博官方网 ，天下茶园总面积约4961.76万亩，茶叶产量约316.4万吨。云南省以756.92万亩、50.21万吨抢先天下，在天下茶园总面积和茶叶产量中的比重约为15.26%、15.87%。
据国度统计局数据显现，2023上半年天下国际出产总值（value）593034亿元，按稳定价钱计较，同比增加5.5%，约占2022年天下value（1210207.2亿元）的49%，此中，第一财产增添值30416亿元，同比增加3.7%，对value的孝敬约为5.13%；莳植业增添值同比增加3.3%。
在已发表2023上半年地域出产总值（value）的28个省级行政区中，2023上半年value跨越5万亿的有“广东省、江苏省”2个；2023上半年value占2022年比重跨越50%的有“安徽省、河南省、海南省、贵州省、山东省”5个；2023上半年value占天下比重跨越10%的有“广东省、江苏省”2个。
2023上半年第一财产增添值跨越2000亿元的有“山东省、河南省、广东省”3个；2023上半年第一财产增添值占2022年比重跨越50%的有“海南省”1个；2023上半年第一财产增添值占value比重跨越10%的有“海南省、贵州省”2个。此中，山东省2023上半年第一财产增添值为2980亿元，在天下2023上半年第一财产增添值（30416亿元）中比重近10%（约9.8%）。
已发表2023上半年农林牧渔业增添值的省级行政区有“黑龙江省、陕西省、山西省”3个，此中，黑龙江省2023上半年农林牧渔业增添值为528.5亿元，在黑龙江省2022整年农林牧渔业增添值（3710.9亿元）中比重约14.24%，较黑龙江省2023上半年第一财产增添值（492.1亿元）超过36.4亿元，在黑龙江省2023上半年value（6604.8亿元）中比重约8%。
在已发表2023上半年农林牧渔业总产值的10个省级行政区中，2023上半年农林牧渔业总产值跨越1000亿元的有“江苏省、云南省、福建省、贵州省、湖北省、江西省、海南省”7个，范围在1261.59⑶282.8亿元之间不等。
夏粮，也称“夏收食粮”，在广东、广西等地叫“春收食粮作物”，在重庆等地叫“小春食粮作物”，首要指收成季候在1、二季度的食粮，包罗小麦、早稻等。
据国度统计局数据显现，2023年，华夏夏粮莳植面积为3.99亿亩，同比力2022年增添了0.01亿亩（117.8万亩），增幅约0.3%；产量为14613万吨，同比力2022年的（14740.3万吨）降落了127.3万吨，降幅约0.9%。从持久趋向来看，2010⑵020年来，受各地财产构造平分析身分浸染，天下夏粮莳植面积由4.04亿亩颠簸降落至3.93亿亩，2021年开端再次上涨，到2023年已连增3年；产量则获利于夏粮种类构造的优化平分析身分浸染带来的单产程度的晋升，团体呈正增加态势，仅在2016年、2018年、2023年有太小幅度降落，2023年产量虽略有降落，但仍连结在较高程度——处于汗青第二高位（仅次于2022年）。
进一步细分产物来看，2023年，华夏小麦莳植面积为3.46亿亩，在天下夏粮莳植面积（3.99亿亩）中比重约86.72%；小麦产量为13453.5万吨，在天下夏粮产量（14613万吨）中比重约92.07%。
油菜子是我国关键的油料作物，从统计口径来看，国度统计局查询拜访总队和各省（市、区）统计局“上半年”发表的数据即为“昔时整年”的数据。
今朝，已发表2023年油菜子莳植面积明细数据的省级行政区有“安徽省、陕西省”2个，已发表2023上半年油料产量明细数据的省级行政区有“湖北省、江西省、陕西省、甘肃省”4个。
此中，安徽省2023年油菜子莳植面积为704.6万亩，较2022年同期增添了114.9万亩，在影响到上启发了全省油菜子产量14.7%的增加；陕西省受莳植构造调节及补助力度加大平分析身分浸染，2023年油菜子莳植面积在2022年大幅降落根底上还原性增加至273.5万亩，同比力2022年增加10%，2023年油菜子产量39.74万吨，同比力2022年增加11.5%，单产程度约145.3公斤/亩，同比力2022年增加增加1.4%；湖北省、江西省、甘肃省2023年油菜子产量划分为286.09万吨、86.3万吨、23.8万吨。
在已发表2023上半年生果相干数据的“河北省、重庆市、甘肃省、陕西省”4个省级行政区中，河北省2023上半年生果产量为330.7万吨，同比力2022上半年增加2.9%，约是2022整年河北省生果产量（1533.87万吨）的21.56%。重庆市2023上半年生果产量为207万吨，同比力2022上半年增加7%，约是2022整年重庆市生果产量（593.28万吨）的34.89%。甘肃省2023上半年园林生果产量为10.8万吨，同比力2022上半年增加7.2%，约是2022整年甘肃省园林生果产量（539.07万吨）的2%。
陕西省2023上半年园林生果产量为58.46万吨，同比力2022上半年增加2.4%，约是2022整年陕西省园林生果产量（1993.47万吨）的2.93%，细分果品来看，陕西省2023上半年桃子产量为27.05万吨，同比力2022上半年增加3.1%，约是2022整年陕西省桃子产量（81.02万吨）的33.39%；受陕西省2023入夏此后的延续阴霾气候对部门地域樱桃等气节生果发生浸染，形成樱桃的商品率和质量降落，2023年（陕西省樱桃团体在上半年告终上市）樱桃产量为15.72万吨，同比力2022年的16.15万吨降落了0.43万吨，降幅约2.1%。
今朝，唯一“云南省、重庆市、陕西省、山西省、黑龙江省”5个省级行政区发表了2023上半年菜蔬莳植面积明细数据，“河南省、湖北省、河北省、云南省、重庆市、江西省、陕西省、甘肃省、山西省、黑龙江省、宁夏回族自制区、天津市、青海省、自制区”14个省级行政区发表了2023上半年菜蔬产量明细数据，“山西省”1个省级行政区发表了2023上半年水果类莳植面积明细数据，“河南省、山西省、甘肃省”3个省级行政区发表了2023上半年水果类产量明细数据。
湖北省是我国茶叶产能第三大省，茶叶产量终年居天下第三位，仅次于“云南省、福建省”。今朝，天下21个停止茶叶财产化种植的省（市、区）中，仅湖北省发表了2023上半年茶叶产量明细数据——25.89万吨，同比力2022上半年增添了6.7%，约是湖北省2022整年茶叶产量（41.99万吨）的61.66%。
重庆市是天下关键的中药材产地之一，大面积的山区发展着数千种野生资源和野生扶植的中药材，在天下产量相对于较大的有黄连、五倍子、金银花、厚朴、黄柏、杜仲、元胡等。今朝，天下各中药材产区中，仅重庆市发表了2023上半年中药材产量明细数据——18.6万吨，同比力2022上半年增添了6.4%。
广西壮族自制区是我国林业第一大省，林业总产值、木料产量终年稳居天下首位。今朝，天下31个省（自制区、直辖市）中，仅广西壮族自制区发表了林业出产相干数据。据广西壮族自制区统计局、国度统计局广西查询拜访总队数据显现，2023上半年广西壮族自制区木料产量已达3241.13万立方米，同比力2022上半年增添了9.1%，约是广西壮族自制区2022整年木料产量（4864.97万立方米）的66.62%。
（数据来历：广西壮族自制区统计局 国度统计局广西查询拜访总队 制图：农小蜂movement cmissy=backwardsarticulate>
天博·(中国)
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